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Pépites de chocolat faibles en sucre

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Coffret Pépites de chocolat

Des pépites de chocolat avec 97 % de sucre en moins¹

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Pépites de Chocolat Noir

Des pépites de chocolat avec 97 % de sucre en moins¹

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Pépites Marbrées

Des pépites de chocolat avec 87 % de sucre en moins¹

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Pépites de Chocolat Blanc

Des pépites de chocolat avec 85 % de sucre en moins¹

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Pépites de Chocolat au Lait

Des pépites de chocolat avec 80 % de sucre en moins¹

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Pépites Noix de Coco Chocolat Blanc

Des pépites de chocolat avec 84 % de sucre en moins¹

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Coffret Découverte Pépites de chocolat

Des pépites de chocolat avec jusqu'à 80 % de sucre en moins¹

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Épuisé

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Pépites Yaourt Fraise

Des pépites de chocolat avec 80 % de sucre en moins¹

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FAQ

Puis-je aussi utiliser les Choco Chunks sans sucres ajoutés pour la cuisson et la décoration ?

Oui. Nos Choco-Chunks sont spécialement conçus pour une utilisation polyvalente. Grâce à leur résistance à la cuisson, ils conservent leur forme au four et sont idéaux pour les cookies, les muffins ou les brownies. En même temps, ils sont parfaits pour décorer les desserts, le porridge ou les gâteaux – pour un plaisir chocolaté supplémentaire sans sucre ajouté.

Les pépites de chocolat résistent-elles à la cuisson ou fondent-elles au four ?

Nos Chunks ont été spécialement conçus comme des morceaux de chocolat résistants à la cuisson. Cela signifie qu'ils conservent leur forme cubique caractéristique au four et ne fondent pas de manière incontrôlée dans la pâte. Ainsi, vous obtenez exactement le résultat que vous attendez de vos pâtisseries : une forme extérieure et un cœur fondant.

Les pépites de chocolat peuvent-elles être consommées pendant un régime ?

Nos pépites de chocolat sans sucre ajouté sont une alternative sans sucre ajouté au chocolat classique et s'intègrent bien dans une alimentation soucieuse de l'apport calorique. Ce qui est déterminant – comme pour tous les aliments – c'est la quantité et l'intégration dans ton plan alimentaire individuel.

Les chunks de chocolat ahead conviennent-ils aux enfants ?

Oui, en principe. Nos pépites de chocolat ahead ne contiennent pas de sucre ajouté, mais des édulcorants. C'est pourquoi nous recommandons – en particulier pour les enfants – une consommation modérée dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée.

Les pépites de chocolat ahead sont-elles sans gluten ?

Oui, nos pépites de chocolat ahead sont sans gluten. Nous te recommandons néanmoins de vérifier la liste des ingrédients de chaque variété en cas d'intolérances ou d'exigences alimentaires particulières.

Quel goût ont les pépites de chocolat sans sucre ajouté par rapport au chocolat de cuisson normal ?

De nombreux clients sont surpris de constater qu'on ne sent presque pas la différence. Comme nous renonçons au sucre comme exhausteur de goût dominant, l'arôme du cacao est mis en avant. Le beurre de cacao de haute qualité, les arômes naturels tels que la vanille et un édulcorant sélectionné assurent une expérience gustative équilibrée.

Les Chunks conviennent-ils à un régime pauvre en glucides ou cétogène ?

Nous n'ajoutons pas de sucre et utilisons des édulcorants à la place. Cela différencie la composition nutritionnelle de nos chunks du chocolat conventionnel et en fait un ingrédient apprécié pour diverses alimentations.

Quelle est la meilleure façon de conserver les morceaux pour qu'ils restent croustillants ?

Le chocolat aime le frais et le sec. Il est préférable de conserver l'emballage dans un endroit sombre. La texture est ainsi préservée de manière optimale – jusqu'à votre prochaine commande ou utilisation dans les céréales.

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