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Kategorie: Backen
Dauer: 30 Min.
Low Carb Schoko Brownies
Bueno Brownies! So fluffig und innen noch leicht fudgy - ein Traum aus Schokolade 🍫 und das ganz ohne zugesetzten Zucker! Jedes Stück verwöhnt dich mit nur ca. 106 Kalorien, nur 4g Fett und ganze 7g Eiweiß. Diese saftigen Brownies sind nicht nur eine süße Verführung, sondern auch eine bewusste Wahl für deinen Genussmoment. Perfekt, wenn du auf eine ausgewogene Ernährung achten und dennoch nicht auf den Geschmack von Schokolade verzichten möchten. 🍫✨
Was du brauchst:

🤎 30g Mehl deiner Wahl

🤎 60g ahead Double Chocolate Proteinpulver

🤎 20g Backkakao

🤎 80g Erythrit

🤎 180g Apfelmark

🤎 2 TL Backpulver

🤎 2 Eier

🤎 1 Prise Salz

🤎 30g Haselnüsse

🤎 30g Crazy Hazel White oder White Crunchy

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🧑‍🍳 Und so gehts:
Den Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.🔥
Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen.🥣
Danach die Eier mit Erythrit schaumig schlagen.
Anschließend die trockene Mischung zu der Zucker-Ei Masse hinzufügen, umrühren Das Apfelmark hinzugeben🍎
Alles in eine viereckige Form (in etwa 18×18cm) geben und im vorgeheizten Ofen 15-17 Minuten backen ⏰

Nährwerte pro Stück ca. 106 Kalorien - 4g Fett - 7g Eiweiß